espécie
Abacate
O abacateiro é uma arvore frutífera que possui grande porte, possui uma grande copa e pode vir a atingir 20 metros de altura.
Por ter sua origem em regiões de clima tropical e subtropical, o abacateiro apresenta três raças, sendo elas: mexicana (Persea americana var. drymifolia); antilhana (P. americana var. americana); e guatemalteca (P. nubigena var. guatemalensis)
Nome Científico: Persea americana Miller
Família: Lauraceae
CLIMA IDEAL PARA MUDA DE ABACATE
O abacateiro é uma planta que aprecia o calor e que deve ser cultivada a pleno sol, no entanto existem espécies de abacateiros que conseguem se adaptar a locais de grandes altitudes e a climas frios, chegando a suportar geadas.
Por ser uma planta de ampla adaptação climática (regiões de clima tropical e subtropical), desenvolve-se bem em regiões quentes e/ou frias. Contudo, é importante atentar-se para condições reprodutivas da planta, pois em regiões com condições climáticas como altas temperaturas, o ciclo florescimento/maturação dos frutos é encurtado, e em regiões com baixa temperatura esse ciclo expressa-se mais tardiamente.
O CICLO DE VIDA
O Abacateiro é uma planta de ciclo de vida perene (possui um ciclo de vida longo – pode viver mais de 30 anos) e que possui um tronco reto, que na fase adulta da planta pode ter 01(um) metro de diâmetro. A casca do seu caule e dos seus ramos é espessa, rígida, recortada e possui uma coloração acinzentada.
CUIDADOS COM A MUDA DE ABACATE
A muda de Abacate não demanda muitos cuidados, portanto de torna se fácil de manter.
Listamos três dicas:
ADUBO/SOLO
A adubação pode ocorre uma vez ao ano, e na Central das Plantas você encontra todos os insumos necessários, entre em contato.
O solo apropriado para o cultivo do abacateiro deve ser fértil, profundo, com boa drenagem e que pode ser enriquecido através do uso de material orgânico.
REGA
O abacateiro é uma planta que deve ser irrigada de forma periódica para se desenvolver bem.
PODA
O manejo de poda é dividido em duas formas: poda de formação e poda de manutenção. A poda de formação visa baixar a altura das plantas, facilitando a coleta dos frutos, e tornar o manejo de pulverizações mais fácil e eficiente.
Quando a planta atinge aproximadamente seis meses após o plantio, é realizada a primeira poda – a gema apical é retirada, fazendo um corte em bisel para evitar o acúmulo de água – isso estimulará o desenvolvimento dos ramos laterais.
A segunda poda é realizada cinco meses após a primeira. É nesse momento que se faz a escolha dos ramos que formarão a estrutura da árvore. São escolhidos quatro ramos que estejam em sentidos apostos, formando um sinal de “mais”. É ideal que esses galhos estejam com uma inclinação de 45° em relação ao eixo central.
É feita, também, a eliminação dos ramos que estão abaixo do ramo estrutural (ramos ladrões). A poda de manutenção é a única que pode ser realizada quando o abacateiro atinge idade de produção. Essa poda é realizada após a colheita, e consiste em cortar todos os galhos secos, quebrados, mal situados (os que vão para o interior da árvore e que se cruzam) e ramos excessivamente danificados por pragas, doenças e os que tocam o solo.
CURIOSIDADES SOBRE O ABACATE
O Abacate é uma fruta que traz inúmeros benefícios a saúde, tanto que é uma das plantas medicinais reconhecidas e autorizadas pelo Ministério da Saúde.
Apesar de suas inúmeras propriedades medicinais, o Abacate se caracteriza por ser bastante calórico.
O Abacate é uma fruta rica em: Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina E, Sais Minerais (Magnésio, Cálcio, Ferro e Fósforo), Glutationa (poderoso antioxidante), Proteínas, Hidrato de Carbono, Açúcar, Fitosterol, Lecitina, Tanino, Ácido Oleico, Linoleico e Palmítico.
Entre os inúmeros benefícios do Abacate para a saúde humana, estão:
- Reduz a taxa de colesterol;
- Reduz a pressão arterial;
- Atua contra a prisão de ventre;
- Atua contra as perturbações digestivas (exemplo: combate a disenteria);
- Tem efeito Carminativo (ajuda na redução de gasesintestinais);
- Tem ação anti-inflamatória;
- Ajuda na desintoxicação do fígado e atua contra problemas renais;
- Evita a fadiga mental;
- Auxilia na formação de dentes e ossos (devido a presença do cálcio);
- Fornece energia e auxilia no aumento da disposição;
- Possui ação antioxidante, auxiliando na prevenção de doenças cardiovasculares;
- Protege contra doenças de pele;
- Estimula o desenvolvimento do sistema imunológico;
- Atua no bloqueio da toxicidade do colesterol (devido a presença do ácido oleico);
- Tem função diurética;
- Possui função analgésica;
- Tem ação Antitérmica;
- Tem ação Emenagogo (auxilia na Menstruação);
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