Araça Boi

CLIMA IDEAL PARA MUDA DE ARAÇA BOI

Deve ser cultivado sob sol pleno. Aprecia o clima tropical úmido e não tolera geadas ou frio intenso, abaixo de -3°C.

O CICLO DE VIDA 

A muda de Araça Boi é uma planta de ciclo de vida perene (possui um ciclo de vida longo). É muito precoce e frutifica logo após um a dois anos do plantio. Irrigue a muda em desenvolvimento e evite que o mato cresça e sufoque a mesma.

CRESCIMENTO DA MUDA DE ARAÇA BOI

Suas folhas são simples, opostas, pecioladas, de formato elíptico a lanceolado, acuminadas e de cor verde-escura. As inflorescências são do tipo tirso (rácimo de cimeiras), a apresentam delicadas flores brancas, hermafroditas, com quatro pétalas cada e muitos estames longos. Após a polinização se formam os frutos, que são do tipo baga, globosos, de tamanho grande, suculentos, perfumados e ácidos, de casca fina e amarela quando madura. Cada fruto pode pesar de 200 a 400 gramas e conter de 4 a 12 sementes. Entretanto o espaço para cultivo pode ser um jardim (não requer grandes espaços). Podendo, por exemplo, ser cultivada em vasos.

CUIDADOS

A muda de Araça boi não demanda muitos cuidados, portanto de torna se fácil de manter, produz cerca de 4 a 5 vezes por ano, se estiver em condições favoráveis.

Listamos três dicas:

ADUBO E SOLO

Deve ser cultivado em solos preferencialmente férteis, profundos e bem drenáveis, irrigados regularmente no primeiro ano de implantação ou em caso de estiagem. Apesar de frutificar melhor sob essas condições o araçá-boi se desenvolve bem em solos pobres e ácidos, desde que não ocorra seca prolongada. Na Central das Plantas você encontra todos os insumos necessários, entre em contato.

REGA

Quando plantado a irrigação deve ser diária, mas não em excesso. Posteriormente, caso ocorra um período de estiagem é necessário uma irrigação complementar.

PODA

É rústico e dispensa manejos especiais, mas há que se cuidar de recolher os frutos caídos para evitar a propagação e desenvolvimento da mosca-das-frutas, praga à qual é bastante suscetível.

Curiosidades sobre o Araça Boi

Os frutos do araçá-boi tem um aroma delicioso e são macios, com uma rica polpa. No entanto, devido à elevada acidez da fruta, não é muito consumido in natura. Apesar disso, rende deliciosas vitaminas e sucos, preparados com água, leite ou iogurte e é muito visado para a confecção de geleias, compotas, sorvetes, mousses, picolés e sobremesas em geral. Por ser muito perecível, é difícil transportar ou armazenar o fruto fresco. Assim, torna-se uma raridade em pontos de venda. Já a polpa congelada é produto muito mais fácil de encontrar e um produto de exportação crescente.